東京美食Labo
日本が世界に誇る最高峰の食文化、それを支える生産者と食材。日本の美食を繋げて世界中の人を笑顔にする為に、上質な食の提供を追求すべく斬新な新規事業の立ち上げや商品開発を行います。 努力を惜しまない生産者や開発者と生み出した商品をその「付加価値を認める消費者」へ、独自の販路を構築して繋げます。「贈答用」と「業務用」を併用することで、国内外の顧客のニーズに合わせた柔軟な展開が可能となります。 独自のネットワークが構築された結果、上質な美食のプラットフォームが創造され、日本全国や世界を含めたEC事業やFC事業を含め、他の様々な事業展開へと広がっていきます。 当社の事業は、単なる食品流通事業ではなく、「日本の食文化そのものを世界に広める価値創造事業」です。高品質な日本食の認知・需要が世界で高まる中、当社はその価値を体系化・ブランド化・プラットフォーム化することで、持続可能な成長と収益性の高い事業モデルの構築を目指しています。 IPOによって調達した資金は、主に以下の用途に活用します： • 海外展開のためのインフラ投資・物流体制の整備 • ブランドマーケティング・デジタルプラットフォームの開発 • 新規商品ラインの開発および生産者支援 当社は、食文化という普遍的な価値とデジタルマーケットの可能性を融合させることで、日本発グローバルブランドとしての飛躍的成長を実現してまいります。 公式サイトへ
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